Big Green Egg Workshop Kerst
Ontdek de magie van een culinaire Kerstmis met een Big Green Egg workshop. Leer verrukkelijke feestgerechten te bereiden, van smaakvolle hoofdgerechten tot verrassende desserts, allemaal op de barbecue. Een gezellige en leerzame ervaring om samen met anderen te genieten van heerlijk eten en de warme sfeer van Kerst.
Programma Basistechnieken
- Gerookte kabeljauw met mosselen ,scheermessen, schelpen
- Langzaam gegaarde dikke runder lende op hooi, kruiden, pepers, kastanjers
- Stoofschotel van wild aardappel, kruidkoek uit gevulde pompoen met gehakt, groenten, specerijen
- Langzaam gegaarde lamsschouder met champignons truffel
- Hele kip in klei
- Cinghiale in dolceforte
- Witlof, spruitjes, stoofperen
- Papillotten met paddestoelen en schorseneren
- Gepofte aardappelen gevuld met zure room en verse kruiden
- Gevuld brooddeeg, pepers, honing, kruiden en kaas
- Christmas pudding
Prijsinformatie
De prijs voor de kerstworkshop is € 125,00 per persoon. De eventuele kosten voor het samen stellen van het ingredienten-pakket-voor-thuis (indien gewenst) zijn € 29,50 per persoon.
Kerstworkshop Big Green Egg
Deze workshops worden door ons zelf verzorgd. Besluit u nadien een Big Green Egg bij ons aan te schaffen dan krijgt u t.w.v. € 125,00 accessoires naar keuze. Dus dan kost de workshop u niets. Neem voor vragen vrijblijvend contact met ons op.
Kruiden voor thuis
Alle kruiden die we in de workshop gebruiken zijn te koop na de workshop. Graag een week voor de workshop doorgeven voor hoeveel personen je kruiden mee naar huis wilt nemen.
De kruiden zijn ook te koop via onze webshop.
Boek een workshop Kerst
Op dit moment zijn er geen workshops beschikbaar. Neem contact met ons op voor de mogelijkheden.
Locatie
Master Catering en BBQ
Courzandseweg 40
3089 PE Rotterdam
Niet de workshop die u zocht? Bekijk ook eens deze
Basistechnieken workshop
Leer alles over de Big Green Egg in deze basis cursus, van aansteken tot kooktechnieken. Word zelfverzekerd in het bereiden van heerlijke gerechten!
Masterclass workshop
De Masterclass Big Green Egg biedt ervaren gebruikers geavanceerde technieken, recepten en tips van chefs om indrukwekkende gerechten te bereiden, met focus op temperatuurbeheersing en accessoires.
Wild workshop
Ontdek de kunst van wild BBQ op de Big Green Egg: leer marineren, langzaam garen en rookhout gebruiken voor ultieme smaakbeleving met hert, wild zwijn en konijn.
Een heerlijk culinair bedrijfsuitje!
Het ultieme uitje voor teambuilding! Tijdens onze barbecue workshop koken jij en jouw collega’s samen. Terwijl je geniet van heerlijk eten ontdek je elkaars sterke kanten en creëer je onvergetelijke momenten!
Culinaire cadeaubon
Een schitterend cadeau voor iedere barbecue liefhebber om te geven of te ontvangen! De Master Catering & BBQ digitale cadeaukaart kan worden ingewisseld in onze webshop voor inspirerende workshops of barbecue accessoires. Je ontvangt ‘m gemakkelijk in jouw mailbox.
